不仅可以制作家乡的上得手粽子,还能吃什么馅自己做主,战场展身更可以让官兵动手制作专属粽子……在端午节来临之际,厨房一场具有传统特色而趣味的黔西包粽子活动在武警贵州总队黔西南支队营区里进行,受到广大官兵的南支欢迎。 “先将粽叶折起来,队兵端午再把馅料装进折好的哥哥粽叶里面……”在兴仁中队,指导员任松穿梭在战友之间,上得手耐心地向身边的战场展身战友传授经验。“包粽子看似简单,厨房但要做出馅料饱满,黔西外观漂亮的南支粽子,对于平时少下厨的队兵端午兵哥哥来说可不是一件容易的事。”青年战士一同捋粽叶、哥哥填糯米、上得手放鲜肉、裹粽叶、扎线绳,学得有模有样。 据了解,以往过节,都是由单位在超市进行统一采购粽子。然而,官兵来自五湖四海,口味都有差异。钱花了却得不到官兵的好评。今年端午节,各单位以简洁节俭、富有特色为原则,按照提前收集的官兵口味选材,然后组织官兵自己动手包粽子。这让官兵们亲身体验了粽子的制作过程。 小小粽子味,浓浓端午情。一颗小小的粽子,它装进了满满的爱国情,裹进了暖暖的战友情,包进了淡淡的思乡情;既弘扬了传统文化,又丰富了军营生活,还拉近了军民情谊。 (侯鲁晋 林坤杰) 责编:卢生龙 |
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